想飛的魚

餐廳名稱：TASTY西堤牛排

   消費時間：2015年/7月

   地址：台中市西屯區台灣大道四段1038號

   電話：04-2462-9522
   營業時間：午間：11:30~14:30 晚間：17:30~22:00 
             (最後點餐時間14:00/21:00)

   每人平均價位： 

   可否刷卡：

   有無包廂：無

   推薦菜色：鴨胸

   官網：http://www.tasty.com.tw/index.html

   停車: (非特約)J-MALL停車場(每小時$30)或建議停台糖,不用錢,且在市內

前記:

1. 1.        距離上次吃西堤,已經是學生時代的事. 當時只有中港店
2. 2.        老闆請客的時候,來東海店,發現位子比中港店大一些.應該適合小孩吃飯

開胃菜-風味海鮮

有剝殼蝦子,番茄,扇貝,小黃瓜片,加酸酸的優格醬 ..

很像吃喜宴的冷盤前菜,少少分量來掀開味蕾

焗烤蘑菇+方塊麵包

麵包可以無限續..對兩大兩小,對只點兩個套餐的人還不錯,

水果沙拉 + 燻雞洋芋? (鮪魚洋芋?)

西瓜,哈密瓜,香瓜,蘋果 + 酸酸的優格醬ß其實這道比較像開胃菜,

燻雞(鮪魚?) 可能我味覺不佳..分不太出來

鴨胸

滿意外,鴨胸可以這麼大塊,而且是無骨,吃起來,肉質不會硬澀,

佐料微鹹入肉,不會只有在表面

而油脂都在皮,肉算瘦,皮主要是作像脆皮燒肉的微脆口感.

不會軟趴趴猜想可能有過油微炸

雞+魚

雞..入味烤雞,

魚..口感像水鱈魚..就是肉感較爛.蓬鬆

後記

1. 1.     東海店的空間還滿大的,比起中港店,更適合家庭聚餐
2. 2.     服務還不錯,每桌都有特定人服務,對小孩的需求很關心
3. 3.     結合上次部門聚餐的經驗,感覺如下 ,

甲、主餐,鴨肉可吃看看, 而牛排及魚使用原料口感不好..像牛排多是肩肉(筋多肉瘦),魚猜想是水鱈魚或油魚.. 套句同事的話,感覺像貴族世家

乙、配餐,建議不要挑牛肉或肉品系列,感覺冷凍很久.再加熱,口感就不太對.挑水果或蔬菜類反而口感較佳

1. 4.     感覺並不划算,上次自己花錢吃,是五年前,這次吃完,下次再吃,應該又是五年後了..

小感觸:

不知道是越來越挑,還是王品集團的水準下降..

從十多年前.吃到第一份牛排.對餐點及服務.有一種驚喜.

很快就回鍋吃第二次,第三次

到7,8年前開始覺得服務水準差不多好,但主餐的材料品質大幅下降..

開始覺得氣氛好但不值這個價位

到今年,服務仍然差不多好,主餐下降,附餐肉品下降…

到底什麼時候才會恢復水準阿?