想飛的魚

 店家名稱: 阿官火鍋

地點:竹南環市路上

時間:2008/12/25 18:30

話說原本是要去吃新竹的鍋大爺的

但是全都客滿了,連竹北的也全客滿,於是就選擇就近的阿官火鍋吃看看摟

首先先看看菜單

豬跟我不吃牛肉,豬也不太吃豬肉跟羊肉,

所以豬點 軟滑土雞肉套餐   配   韓式泡菜湯底 及 高湯

我點   功夫魚麵套餐  配  紅蕃鍋湯底 及 泰式酸辣湯底

(註:套餐就是加一份蔬菜盤),再加點一份 墨魚丸及鮮蝦丸

接著餐點就陸續上桌拉,照片如下

湯頭的部份

泰式酸辣湯:只有酸,一點都不辣,而且酸的有點像白醋,不太有特色,是清湯類

★★

紅蕃湯:是甜的喔,有愛之味蕃茄汁的味道,用來煮蔬菜,感覺更棒(但是豬不喜歡喝甜湯,她說有點噁心),對不排斥甜湯的人是不錯的選擇

★★★★

韓式泡菜湯底:豬覺得有點辣,但我覺得超辣,不過餘辣不會殘留在口中,還稱的上爽口

★★★☆

高湯:普普通通 ><"

★

軟滑土雞肉:有驚喜的感覺,煮完完全不會老,也非常好入口

給它一張近照,肉很容易切斷,根據魚的推理判斷,此土雞肉的筋路應該已經完全被敲碎,所以才能保持超Q超嫩的肉感

★★★★★

墨魚丸:沒特色,三顆65大洋,實在有點後悔

★

鮮蝦丸:蝦肉的味道完全融入丸子,但三顆65大洋還是太貴

★★★

總結

總共花了700多

但竹南算是滿不錯的火鍋選擇,至少還有讓魚跟豬有想回鍋的意思