店名: 小蝸牛義大利麵
地址: 台中市華美街494號
TEL:(04)23269091
營業時間:
11:30~22:00
停車場: 停在勤美誠品裡面,再走過去,大概15分鐘
好處是車子不用曬太陽,壞處是假日超貴..一小時50大洋
價格:
我點:香腸耳朵麵 + 拖鞋麵包,湯,飲料,甜點(升級成”溺死的冰淇淋+50大洋)套餐 260 + 120 + 50
老婆點:蘿勒青醬細麵 + 拖鞋麵包,湯,飲料 套餐
190 + 80
總價: 700+70(服務費) = 770 大洋
原先是要點 肉醬千層麵低...但是它的肉醬是 牛肉 + 豬肉 ...不吃牛的我們就沒緣了
南瓜濃湯
純~還可以吃到南瓜絲,奶油加很少,喝起來不膩,或噁心,不過冷了之後,有一點點苦的口感
飲料
檸檬紅茶,7-11再賣的那種...不用有期待.
拖鞋麵包
算是店裡招牌.外皮很薄而且很脆,但內部非常Q,很紉~頗有咬勁 XD
附有兩種沾醬 鮪魚醬及 油?,油的部分剛好可以補足麵包有點乾的部分
香腸耳朵麵
是貝殼麵,小小的,口感有點像薄的刀削麵.外軟,但裡面又有一點點Q,
醬汁有一滴滴奶油躲在後面^^
香腸的部分,先切成小塊,然後壓扁,壓碎,剛看的時候,以為是肉醬..
橄欖及紅椒作搭配,其中橄欖與其它配料差異度較高.吃到橄欖會有一點驚喜感
不過就吃到橄欖吃完...,..
蘿勒青醬細麵
剛上,蘿勒的味道非常香.而且麵條的製作應該有使用奶類,感覺上像是把青醬融再麵裡,上面灑上起司粉,吃第一口,味道非常非常的濃,濃濃的奶香,加上一些些核果仁的點綴.跟四季豆,但是豆子有點老~~沒有辦法維持脆脆的口感.奶味重也如預期.帶來渴跟膩的感覺,但是麵本身就混合著醬汁..沒辦法選擇少沾一些..
甜點
溺死的冰淇淋
濃縮咖啡+臻果冰淇淋
咖啡的狀況有點像冰滴咖啡,但是比較稠,
臻果是這各甜點裡我最愛..至於冰淇淋..如果單吃.非常甜
混合咖啡後.冰淇淋的甜,咖啡的香,臻果的脆.混合在一起.算是滿特別的
後記
第一次來吃...
優點
(1) 跟其他義大義麵比,差異度非常高,並不是用醬汁來代表口味,而是用麵條的製作來代表.算是滿特別
(2) 單價還OK不算貴
缺點
(1) 不好停車+生意超好.前兩天訂,訂到下午兩點的位子
(2) 位子有點擠..這一點對我殺傷力很高..失去悠閒吃義大利麵的情趣..
(3) 口味太重.....